开学季:贵州侗族母亲为女儿做“油茶”送行 油茶制作需要将蒸煮凉干的香禾糯(黎平县地理标识产品)炸成爆米,再将茶油与茶叶爆炒后加水煮沸熬制成茶汤,用茶汤冲泡爆米即成油茶,其中还可加油炸花生、干炒的猪肝粉肠、葱花、糯米和小菜等。 [原文链接] 上一篇:广西侗族民众打油茶跳多耶舞庆祝新鼓楼诞生 下一篇:奋进教育新时代|通道:开创侗族文化传承新局面 发表评论 取消回复邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注*昵称: *邮箱: 网址: 记住昵称、邮箱和网址,下次评论免输入